Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого оврфп в хранилищах и холодильниках Приведены порядок расчета оборудования для вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика подбора холодильного оборудования и т д Для студентов вузов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" Авторы (показать всех авторов) Анатолий Курочкин Владимир Милюткин Алексей Сергеев. Художники:Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений. |